📋 Ingredienti:
– 200 g di farina
– 150 g di zucchero
– 3 uova
– 100 g di burro fuso
– 1 bustina di lievito
– 1 lattina di ananas a fette sciroppate
– Qualche ciliegia candita (facoltativa)
🥣 Istruzioni:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In un’insalatiera, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito.
3. Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene, quindi aggiungere il burro fuso.
4. Versare metà dell’impasto in uno stampo per torte imburrato e infarinato.
5. Disporre le fette di ananas sgocciolate sull’impasto, quindi ricoprire con l’impasto rimasto.
6. Decorare se necessario con ciliegie candite.
7. Cuocere per circa 40 minuti fino a quando la torta sarà dorata e gonfia.