Ingredienti: 250 g di fragole fresche, 250 g di mascarpone, 3 uova, 100 g di zucchero, 200 ml di caffè espresso (freddo), 1 confezione di pan di spagna (o savoiardi), Cacao in polvere per spolverare, Opzionale: liquore alla fragola o liquore al caffè ( per inzuppare i biscotti).
Preparazione:
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