Specialmente per pranzo o cena: delizioso e super facile da preparare

Mentre impasti, incorpora gradualmente l’olio vegetale all’impasto. Per un impasto più solido, lascialo riposare per 20 minuti.
Nello stesso tempo, taglia con cura le verdure scelte e affetta le cipolle.
Unisci la carne macinata con le spezie e il sale in un’altra ciotola. Condisci a piacere. Separa le polpette dopo averle modellate in piccole palline.
Dividi l’impasto a metà e usa un mattarello per appiattire ciascuna metà in dischi sottili una volta che l’impasto ha riposato per 20 minuti.
Come mostrato nel video alla conclusione dell’articolo, prendi due dischi di pasta e metti un po’ di carne macinata al centro. Arrotolare ogni disco in una palla o dargli la forma di un rettangolo.
Le polpette devono essere aggiunte all’acqua bollente in più riprese. Porta a ebollizione e cuoci, mescolando di tanto in tanto, fino a cottura ultimata.
Disponi le polpette su un piatto da portata e guarnisci con le cipolle affettate e le verdure tritate. Preparati ad assaporare questo pasto da leccarsi i baffi! Seguendo questi semplici passaggi, puoi preparare un pasto delizioso che piacerà a tutta la famiglia. Divertiti!