Ingredienti (per 4 persone)
- 320 g di spaghetti alla chitarra (o altri spaghetti)
- 1 kg di vongole veraci
- 400 g di gamberi, puliti e sgusciati
- 2 spicchi d’aglio
- 1 peperoncino (opzionale)
- 200 ml di vino bianco secco
- Prezzemolo fresco tritato q.b.
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
