- Preparare il composto di latte :
- In una casseruola, unisci latte, zucchero e amido di mais. Mescola bene finché l’amido di mais non si scioglie completamente.
- Cuocere il composto :
- Mettete la pentola sul fuoco medio e fate cuocere il composto, mescolando continuamente, finché non si addensa fino a raggiungere una consistenza simile a quella della crema pasticcera. Ci vorranno circa 5-7 minuti. Una volta addensato, toglietelo dal fuoco e fatelo raffreddare leggermente.
- Assemblare la torta :
- In una tortiera o in una teglia profonda, disporre uno strato di biscotti petibor. Versare una porzione del composto di latte caldo sui biscotti, distribuendolo uniformemente. Continuare a disporre a strati i biscotti e il composto di latte fino a quando tutti gli ingredienti saranno stati utilizzati, terminando con uno strato di composto di latte in cima.
- Raffreddare e servire :
- Lasciate raffreddare la torta a temperatura ambiente, quindi mettetela in frigo per almeno 2 ore per farla solidificare. Una volta solidificata, potete decorare la superficie con biscotti sbriciolati, cacao in polvere o cioccolato grattugiato, se lo desiderate.
- Servire :
- Tagliare a fette e servire freddo. Questa torta è cremosa, morbida e una delizia!
Goditi la tua torta senza forno! È un dessert perfetto per ogni occasione, soprattutto quando vuoi qualcosa di veloce e facile.
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