Per preparare il composto di uova:
1 uovo
1 cucchiaio d’acqua.
Indicazioni:
Prepara l’impasto:
In una piccola ciotola, mescolare il lievito con il latte tiepido. Far riposare per circa 5 minuti finché non si forma la schiuma.
In una ciotola capiente, unire la farina, lo zucchero e il sale.
Aggiungete il lievito, il burro fuso e le uova agli ingredienti secchi. Mescolare fino ad ottenere una pasta.
Aggregare i semi dell’amapola.
Stendere l’impasto su una superficie infarinata e lavorarlo per circa 8-10 minuti, finché non sarà morbido e flessibile.
Primer ascendente:
Mettete l’impasto in una ciotola unta d’olio, copritelo con un canovaccio pulito e lasciatelo riposare in un luogo tiepido per circa 1-1,5 ore, finché non raddoppierà di volume.
Forma i cilindri:
Premere la macchina per rimuovere le bolle d’aria.
Tagliare l’impasto in 12 pezzi di uguali dimensioni e formare con ogni pezzo un piccolo rotolo rotondo.
Disporre i rotoli in stampini unti o stampini per muffin in modo che assumano una forma rotonda.
Seconda ha sofferto:
Coprite i panini con un canovaccio e lasciateli riposare nuovamente per circa 30-45 minuti, finché non saranno aumentati di dimensione.
Preparare il lavaggio delle uova:
In un piccolo contenitore, mescolare l’uovo e l’acqua sbattendoli.
Hornear los panecillos:
Trasforma il forno a 375 gradi Fahrenheit (190 gradi Celsius).
Metti l’uovo sbattuto sopra i panini.
Le padelle si scalderanno per 15-20 minuti, finché non saranno dorate e saranno dorate finché non saranno dorate.
Refrescar servire lì:
Togliere i panini dal forno e lasciarli raffreddare su una griglia prima di servire.
Godetevi i vostri deliziosi panini ai semi di papavero appena sfornati! Se volete altre ricette o avete domande non esitate a chiedere.
