Per preparare l’impasto, unire la farina, il bicarbonato di sodio e il sale in una grande ciotola. Mescolare gli ingredienti umidi e asciutti fino a formare un impasto, quindi aggiungere l’olio e l’acqua. Puoi usare un mixer o le mani per farlo. Se è troppo appiccicoso, aggiungi altra farina; se risultasse troppo asciutto aggiungere un po’ d’acqua.
Stendete dei pezzetti di impasto e formate delle palline per dare forma alle vostre focacce. Stendere ciascuna pallina allo spessore preferito, puntando da circa 1/8 a 1/4 di pollice, su una superficie leggermente infarinata utilizzando un mattarello.
HomeQueste focacce all’aglio sono fantastiche e puoi preparare la ricetta in soli 10 minuti.
Queste focacce all’aglio sono fantastiche e puoi preparare la ricetta in soli 10 minuti.
Preparare le focacce scaldando una padella o una padella antiaderente a fuoco medio. Una volta che la padella sarà riscaldata, aggiungere la focaccia e cuocere per due o tre minuti per lato, o finché non sarà dorata e inizierà a formare delle bolle. Proseguire con il resto dell’impasto.
Per preparare un pennello con olio all’aglio, unisci l’aglio schiacciato, una piccola quantità di olio e le erbe a tua scelta in una ciotola. Per aggiungere un delizioso sapore di erbe e aglio alle focacce riscaldate, spennella questa deliziosa combinazione.
Consigli sul menu
Le focacce all’aglio sono ottime sia consumate calde in padella, sia trasformate in altre gustose delizie:
Usalo come base per pizze veloci e personalizzate.
Si abbina bene alle zuppe e agli stufati che ami.
Servire come pita, involucri per sandwich o involucri per kebab.
Poi ci sono le salse: hummus, baba ganoush, tzatziki.
Concediti il piacere di preparare qualcosa di gustoso e adattabile senza uscire di casa con queste focacce all’aglio. Sono l’opzione perfetta per uno spuntino o una cena. Godetevi la procedura e i deliziosi risultati!