Questa non è una torta, ma una vera nuvola soffice! torta allo yogurt

Istruzioni:
In una ciotola capiente sbattiamo i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi l’amido di mais, il lievito e lo yogurt al composto e mescola bene per garantire una distribuzione uniforme.
In una ciotola separata, sbattere gli albumi e aggiungere 1/3 di cucchiaino di sale.
Mescolare questi albumi con il composto di tuorli d’uovo.
Versare l’impasto nella padella preparata, assicurandosi che sia distribuito uniformemente.
Cuocere in forno preriscaldato a 170°C per circa 50 minuti, o fino a quando uno stecchino infilato al centro ne uscirà pulito.
Sfornate la torta e lasciatela raffreddare nello stampo per qualche minuto prima di trasferirla su una gratella a raffreddare.
Una volta che si sarà raffreddata completamente, cospargete lo zucchero sulla superficie della torta per il tocco finale.
Tagliate a fette, servite e gustate la vostra deliziosa torta allo yogurt e maizena!
Godere!