Ti è mai capitato di rilassarti in un accogliente venerdì sera, desiderando uno spuntino croccante e gustoso, ma poi ti rendi conto di quanti carboidrati ha? Ciao, miei cari fan degli anelli di cipolla, capisco come vi sentite! Ecco perché ho iniziato a provare a ricreare quella bontà gustosa e croccante senza rompere il nostro impegno verso una dieta a basso contenuto di carboidrati. Vi presento il mio spuntino fatto in casa che è stato un vero aiuto in quei giorni in cui ho voglia di spuntini: patatine di anelli di cipolla al formaggio a basso contenuto di carboidrati. Creata dall’amore per i pasti gustosi e dal desiderio di scelte più sane, questa ricetta ci consente di godercela senza sentirci in colpa. Se stai seguendo una dieta chetogenica, riducendo i carboidrati o semplicemente mirando a mangiare più sano, questi snack al formaggio faranno una grande differenza. Quando si tratta di combinare questi elementi, prendi in considerazione l’uso di salse fredde o insalate. Si sposano bene con una salsa ranch piccante o una fresca salsa allo yogurt greco con erbe aromatiche. Se vuoi essere un po’ più elaborato, potresti anche gustarli con una gustosa bistecca alla griglia o un pollo alla griglia piccante. Cosa può succedere? Infinito!
Anelli di cipolla con formaggio e pochi carboidrati
Porzioni: per circa 4 persone.
Elenco degli ingredienti: