introduzione
Benvenuto in una ricetta semplice ma saporita che esalta il meglio dei freschi prodotti estivi: l’insalata di pomodori e cetrioli marinati. Questo piatto presenta pomodori maturi e cetrioli croccanti, marinati in una miscela di olio d’oliva e condimenti. È un’insalata semplice e rinfrescante, perfetta per picnic, barbecue o come contorno leggero per qualsiasi pasto. Il processo di marinatura esalta i sapori naturali delle verdure, creando un piatto delizioso e sano che piacerà a tutti.
ingredienti
4 pomodori grandi, tagliati a fette sottili
2 cetrioli grandi, tagliati a fettine sottili
Ezoico
1/4 tazza di olio extra vergine di oliva
2 cucchiai di aceto di vino rosso
1 cucchiaino di sale marino
Ezoico
1/2 cucchiaino di pepe nero appena macinato
1 cucchiaino di origano secco
1 spicchio d’aglio, tritato
Ezoico
1/4 tazza di foglie di basilico fresco, tritate
Istruzioni
