Questa ricetta per il pane al limone e mirtilli produce un pane veloce, umido, saporito e delizioso! Guarnito con una glassa al limone, questa ricetta di pane facile è una classica combinazione di sapori aspri, dolci e vivaci! Di sicuro diventerà il tuo nuovo preferito! Servilo per colazione, spuntino o dessert!
Questo pane al limone e mirtilli è un pane veloce, delizioso e saporito, perfetto da gustare insieme a una tazza di caffè o tè. Adoro i sapori vivaci di mirtilli e limone, e si sposano così bene in questa semplice pagnotta.
Questa ricetta per il pane al limone e mirtilli si prepara abbastanza velocemente ed è perfetta per un brunch speciale, un tea party o una festa. In effetti, ho preparato questa ricetta pensando a un’occasione molto speciale
Ingredienti
1 ½ tazze più 1 cucchiaio di farina per tutti gli usi
2 cucchiaini di lievito in polvere
3 uova grandi
1 tazza di zucchero semolato
1 tazza di yogurt bianco o panna acida
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di vaniglia
½ tazza di olio vegetale
2 cucchiaini di scorza di limone
1 ½ tazze di mirtilli freschi o congelati
Glassa/sciroppo al limone
Da 2 a 3 cucchiai di succo di limone
1 tazza di zucchero a velo setacciato
Come preparare il plumcake al limone e mirtilli:
