ingredienti
3 libbre di patate rosse, tagliate a metà
2 cucchiai di olio d’oliva
5 spicchi d’aglio tritati
1 cucchiaino di timo secco
1/2 cucchiaino di origano secco
1/2 cucchiaino di basilico essiccato
1/3c di parmigiano grattugiato
Sale kosher e pepe nero fresco, per aromatizzare
2 cucchiai di burro salato
2 cucchiaini di foglie di prezzemolo
Come preparare le patate arrosto con aglio e parmigiano
Accendi il forno a 400 gradi F e prepara la teglia spruzzandola con spray antiaderente o ungendola con uno strato di olio.
In una ciotola tagliate le patate a metà.
Quindi aggiungere l’olio d’oliva, l’aglio, il timo, l’origano, il basilico e il parmigiano.
Salate e pepate a piacere, mescolate il tutto e disponete le patate sulla teglia in uno strato uniforme.

Patate arrosto con aglio e parmigiano
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