Attivazione del lievito: in una grande ciotola, unisci acqua, zucchero e lievito secco. Mescola delicatamente, quindi copri e lascia riposare per 5 minuti. Questo passaggio attiva il lievito, preparandolo per il processo di preparazione dell’impasto.
Aggiungi olio e farina: versa l’olio di semi di girasole. Setaccia gradualmente la farina nel composto, assicurandoti che sia ben incorporata. La setacciatura non solo impedisce la formazione di grumi, ma arieggia anche la farina, contribuendo a una consistenza del pane più leggera.
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