1. In un contenitore mettete il latte caldo, il lievito secco, lo zucchero e il burro fuso.
Mescolare bene.
2. Aggiungere la farina di grano tenero e il sale, quindi mescolare bene.
3. Impastate fino ad ottenere un impasto morbido e liscio.
4. Dividere in due parti, poi dividere ciascuna parte in 6. Formare l’impasto e lasciarlo riposare per 15 minuti.
5. Fai dei piccoli tagli al centro. Spennellare con il tuorlo d’uovo e aggiungere l’eventuale burro.
6. Preriscaldare il forno a 200°C per 25 minuti .
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