Ecco una ricetta semplice e veloce per preparare delle deliziose palline di formaggio, ideali come antipasto o per un buffet.
Ingredienti:
- 200 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
- 100 g di formaggio grattugiato a piacere (come parmigiano, grana o pecorino)
- 50 g di noci tritate finemente (opzionale, per una variante croccante)