In una grande ciotola, mescola insieme le polveri di gelatina all’arancia e budino alla vaniglia istantaneo. Questo passaggio assicura che entrambi i sapori siano distribuiti uniformemente nel piatto.
Aggiungi 1 tazza di acqua calda. Mescola energicamente il composto finché sia la gelatina che il budino non si saranno completamente sciolti. L’acqua calda aiuta a far funzionare la gelatina, così diventa liscia.
Metti mezza tazza di acqua fredda nella ciotola. Mescola finché tutto non sarà ben amalgamato. L’acqua fredda aiuta ad abbassare la temperatura del composto, preparandolo per i passaggi successivi.
Passaggio 2: aggiungi la panna montata.
Lascia raffreddare il composto di gelatina per circa 2 minuti. Questo è un passaggio molto importante perché impedisce alla panna montata di sciogliersi e mantiene l’insalata leggera e soffice.
Aggiungi con cura la panna montata. Usa una spatola per mescolare gli ingredienti finché non saranno lisci e cremosi. Questo passaggio rende l’insalata cremosa, come un ghiacciolo.
Passaggio 3: metti la frutta e i marshmallow.
Una volta che la panna montata è ben amalgamata e il composto è liscio, aggiungi con attenzione i mandarini scolati e mescola delicatamente. Assicurati di distribuire le arance uniformemente nell’insalata in modo che ogni boccone sia pieno di sapore di agrumi. Aggiungi i piccoli marshmallow e mescola delicatamente. I marshmallow danno una consistenza divertente e gommosa che si sposa bene con la base liscia.
