Nella lotta contro il diabete, questo ortaggio famoso per tenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue si è rivelato un asso nella manica.

Allo stesso tempo, c’è il ferro, che è necessario per il trasferimento di ossigeno nel sangue e la formazione delle cellule.

I fagioli, che sono disponibili in una vasta gamma di dimensioni, forme e gusti, sono un’eccellente fonte di fibre e minerali. Il loro sapore meraviglioso rimane lo stesso sia che vengano mangiati freschi, secchi, congelati o in scatola. Puoi mangiare fagioli a colazione, pranzo o cena in qualsiasi momento dell’anno e ci sono molti modi diversi per cucinarli.

I fagioli sono una parte importante di una dieta sana, ma si consiglia di limitarsi a non più di tre tazze a settimana. Per i massimi vantaggi per la salute, le linee guida dietetiche più recenti raccomandano di mangiare tre tazze di fagioli a settimana.