Mio marito l’ha provato e mi ha subito chiesto la ricetta.

Gli anelli di cipolla e mozzarella al forno sono uno spuntino delizioso che unisce mozzarella fusa e anelli di cipolla croccanti. Questa ricetta è una divertente variante dei classici anelli di cipolla ed è perfetta per le serate di gioco in famiglia, le feste o come gustoso antipasto per il tuo prossimo ritrovo. Sono cotti al forno anziché nell’olio, il che li rende un po’ più sani senza perdere sapore. Questo pasto piacerà sia ai bambini che agli adulti!
Questi anelli di cipolla con mozzarella fusa sono un ottimo abbinamento per molti pasti diversi. Considera di servirli con una semplice insalata verde o pollo alla griglia per un pasto completo. Si sposano bene anche con hamburger o panini per un abbinamento tradizionale. Ricorda di avere a disposizione delle salse come ranch, marinara o piccante sriracha mayo per esaltare il sapore e rendere gli anelli di cipolla ancora più invitanti.

Anelli di cipolla e mozzarella cotti al forno. Porzioni: 4 persone.

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