Indicazioni :
PASSO 1:
In una grande ciotola unisci farina per tutti gli usi, pepe all’aglio, sale, paprika e condimento per pollame.
PASSO 2:
In una ciotola separata, mescolare le uova sbattute con il latte e mettere da parte.
PASSO 3:
Mettete i pezzi di pollo nella prima ciotola, poi nel composto di uova e ancora nella prima ciotola (miscela di farina).
PASSO 4:
Usando una friggitrice, scaldare l’olio vegetale e rosolare il pollo su tutti i lati.
PASSO 5:
Scolarlo su carta assorbente. E servitelo con salsa piccante.
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