Preparazione
Preriscalda il forno a 375°F (190°C). Distribuisci uniformemente la salsa marinara sul fondo di una teglia da forno 8×8.
Disponi la mozzarella sulla salsa, quindi cospargi uniformemente il basilico tritato.
Condisci entrambi i lati dei petti di pollo con sale e pepe a piacere. Disponili uniformemente nella teglia sopra la mozzarella e il basilico.
In una ciotola, unisci il pangrattato panko, il parmigiano grattugiato, il prezzemolo e l’origano essiccato. Cospargi uniformemente questo composto sui petti di pollo nella teglia.
Cuoci in forno preriscaldato per circa 1 ora, o finché il pollo non è cotto e il condimento non è dorato e croccante.
Pagine: 1 2