- Preparare il Forno (se desiderato):
- Pre-riscalda il forno a 180°C (350°F) se preferisci una versione cotta.
- Mescolare gli Ingredienti:
- In una ciotola, schiaccia le banane mature fino a ottenere una purea. Aggiungi il cacao in polvere e mescola fino a che il tutto sia ben amalgamato.
- Aggiungi i fiocchi d’avena, le noci, le mandorle e i fiocchi d’avena extra. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Formare i Biscotti o le Barrette:
- Forma dei piccoli biscotti con l’impasto, oppure pressalo in una teglia per creare delle barrette.
- Cottura o Refrigerazione:
- Per i biscotti, inforna per circa 10-15 minuti, finché non risultano solidi. Per le barrette, potrebbe essere necessario cuocere per circa 20 minuti. Se preferisci una versione senza cottura, puoi semplicemente refrigerare l’impasto per farlo rassodare.
- Servire:
- Lascia raffreddare i biscotti o le barrette prima di servirli. Puoi conservarli in frigorifero per mantenerli freschi e compatti.
Questi dolcetti sono perfetti per uno snack veloce e sano, ricco di nutrienti grazie all’avena, alle banane e alla frutta secca.
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