Linguine con pomodorini e pesce spada

Ingredienti (per 4 persone)

  • 320 g di linguine
  • 400 g di pesce spada, tagliato a cubetti
  • 300 g di pomodorini ciliegia, tagliati a metà
  • 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
  • 1 peperoncino fresco o secco (opzionale)
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Prezzemolo fresco tritato q.b.
  • Scorza di limone grattugiata (opzionale)

Procedimento

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