Torta veloce al mandarino:
Ingredienti:
1 barattolo di mandarini (circa 300 g), sgocciolati
200 g di farina
150 g di zucchero
100 ml di olio (ad esempio olio di semi di girasole)
3 uova
1 bustina di zucchero vanigliato
1 bustina di lievito
Un pizzico di sale
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