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Oggetto: DolciCibo americanoTempo di preparazione: 5 minutiTempo di cottura: 45 minutiTempo totale: 50 minutiNumero di porzioni: 5
Elenco degli ingredienti necessari per preparare un piatto.
Una lattina da 20 once di ananas schiacciato con il suo succo.
3/4 di tazza di zucchero 2 uova grandi
2 cucchiai di amido di mais 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
1 cucchiaio e mezzo di burro tagliato a pezzetti.
1 cucchiaino di cannella in polvere
Linee guida
Riscaldare il forno a 350 °F. Ungere leggermente una teglia quadrata da 9 per 9 pollici e lasciarla da parte.
In una grande ciotola, mescolare l’ananas con il suo succo, lo zucchero, le uova, l’amido di mais e la vaniglia fino a quando tutto è ben amalgamato.
Versare il composto di ananas nella teglia preparata. Mettere piccoli pezzetti di burro sopra e cospargere di cannella.
Cuocere in forno per 45 minuti, finché i lati non iniziano a bollire e la superficie è leggermente dorata.
Lasciare raffreddare per 5-10 minuti prima di servire caldo, oppure refrigerarlo completamente per servirlo freddo.
Aggiungere panna montata o gelato alla vaniglia in cima, se lo si desidera.
Promemoria scritti.
Per dargli un sapore tropicale, aggiungere 1/2 cucchiaino di estratto di cocco insieme alla vaniglia.
Aggiungere qualche ciliegia al maraschino o cocco tostato in cima per aggiungere colore e croccantezza.
Rendilo più divertente aggiungendo un po’ di rum all’ananas prima di servire!
