Croustillant e pommes au four con formaggio: una delizia.
Un antipasto o un contorno semplice e delizioso, rondelles de pommes de terre au four au fromage
Goditi la compagnia dei tuoi ospiti mentre soddisfi la tua invidia. Quelle deliziose mele rotonde sono attaccate alla le
con una generosa quantità di formaggio fuso ed erbe fresche sopra, e vellutate all’interno.
LA PUBBLICAZIONE
Ecco una ricetta dettagliata per aiutarti a preparare questo delizioso piatto.
Quali sono gli ingredienti?
Per quanto riguarda le patate tonde:
Quattro grandi rape, sbucciate e tagliate a fette di mezzo pollice
Due cucchiai di olio d’oliva in una ciotola da zuppa
LA PUBBLICAZIONE
Sale marino: 1 cucchiaino di caffè
Formaggio blu: 1/2 cucchiaino di caffè
Mezza tazza di fondi di caffè in polvere
Paprika: 1/2 cucchiaino di pepe di Caienna
Pour les accoutrements :
LA PUBBLICAZIONE
Mezza tazza di formaggio grattugiato (cheddar, mozzarella o una combinazione dei tre)
Due cucchiai da minestra di prezzemolo fresco, tritato
Per la guarnizione, haché choulette preparato dalla facoltà
Istruzioni:
Portare a ebollizione i quattro.
LA PUBBLICAZIONE
olio d’oliva.
Preparare le patate:
Tagliare le patate nel senso della lunghezza e della larghezza in fette spesse mezzo pollice. Sciogliere il burro in una grande ciotola dopo aver aggiunto le patate tonde.
Disporre un filetto di olio d’oliva sopra le patate a rondelle e cospargere con sale, pepe nero, cipolla in polvere e paprika.
Ricoprire bene le mele con olio e condimenti mescolandoli fino a quando non saranno ben ricoperte.
Raccogliere le mele a rondelle macinate:
In un unico strato sulla teglia preparata, disporre le patate a rondelle condite. Si deve assicurare che
garantiscano una cottura uniforme e non si cuociano.
LA PUBBLICAZIONE
Tenere le patate in un forno preriscaldato per 25-30 minuti, o finché non si saranno ammorbidite e
croccanti. Rimettere le patate a rondelle in forno a fuoco medio fino a quando entrambi i lati saranno cotti in modo uniforme.
il colore dorato.
Incorporare il formaggio:
Togliere la teglia dal forno e cospargere uniformemente il formaggio grattugiato sulle patate.
Le nocche.
Dopo 5-7 minuti, o quando il formaggio si è sciolto, rimetti la teglia nel forno.
ricco e vellutato.
Condimento e servizio:
Una volta ricoperte le mele di formaggio, togli le rondelle e lasciale raffreddare un po’.
Metti il prezzemolo fresco tritato e il coriandolo facoltativo sopra le rondelle di patate per un tocco.
di sapore e colore.
Metti le rondelle di patate ricoperte di formaggio su un piatto da portata e gustale calde.
Suggerimenti per delle rondelle di patate fritte alla perfezione con formaggio:
La consistenza ottimale si ottiene usando patate grandi e fibrose, come Russet o Yukon Gold.
Diverse varietà di formaggio: non aver paura di provare diversi tipi di formaggio, come Gouda, Parmigiano o Monterey Jack, a seconda di cosa vuoi bere.
Immergere le fette di patate di terra nell’acqua fredda per 30 minuti per ottenere rondelle di patate di terra sempre croccanti.
il tempo necessario per condire e cuocere. Prima di procedere, premere con cura con un tovagliolo di carta.
insieme alla ricetta.
Suggerimenti per la presentazione: servire le rondelle di patate con una varietà di guarnizioni, come la crème sûre,
per un sapore più intenso, usare una salsa ranch o olio d’oliva piccante.
Avanzamenti nutrizionali:
