Farfalle con crema di peperoni. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ingredienti (per 4 persone)

  • 320 g di farfalle
  • 3 peperoni (rossi, gialli o una combinazione)
  • 1 cipolla piccola
  • 2 spicchi d’aglio
  • 3-4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • 100 ml di panna da cucina (opzionale)
  • Parmigiano reggiano grattugiato q.b.
  • Basilico fresco q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.

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