Cosa fare:
Inizia rivestendo una teglia con carta pergamena e scaldando il forno a 425 gradi Fahrenheit.
Due: prepara le mele sbucciandole, detorsolandole e tagliandole a metà. Per ammorbidirli un po’, fateli cuocere in una pentola con acqua fino a coprirli, per circa 4 minuti, a fuoco medio. Lasciare raffreddare il composto di mele dopo aver scolato l’acqua e aggiunto lo zucchero.
Terzo, dividete i fogli di pasta sfoglia a metà nel senso della lunghezza, e poi ricavate tre rettangoli da ciascuna metà. In tutto, devi possedere sei di questi oggetti.
4. Prima di ricoprire con un secondo rettangolo di pasta con delle fessure, inumidirne i bordi. Versare una porzione del composto di mele sul primo rettangolo. Sigillare premendo i bordi. Prepara sei fagottini di mele ripetendo il procedimento con l’impasto rimanente e gli ingredienti a base di mele.
5. Prima di posizionare ogni confezione sulla teglia preparata, cospargere sopra un altro po’ di zucchero.
6. Sgonfiare e dorare, circa 12-15 minuti in forno.
7. Questi danesi alla mela con 3 ingredienti si gustano preferibilmente caldi, ma possono essere conservati in frigorifero fino a due giorni se sigillati. Basta una veloce cottura in forno per riportarli alla temperatura di servizio.
Una ricetta danese alle mele con tre ingredienti e suggerimenti – Andranno bene mele di qualsiasi tipo, anche se le Granny Smith e altre varietà di crostata completano la dolcezza dello zucchero e della pasta frolla.
Per esaltare il gusto della miscela di mele, puoi anche usare cannella, noce moscata o scorza di limone.
Per tagliare facilmente la pasta sfoglia potete utilizzare un tagliapizza o un coltello affilato.
– Il composto di mele può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero fino al momento di assemblare i pasticcini.
– Le confezioni di mele non cotte possono essere conservate in frigorifero fino a un mese. Dopodiché, cuocili da congelati, aggiungendo qualche altro mese.
