Ingredienti:
4 filetti di salmone (6 once).
Sale e pepe a piacere
4 cucchiai di burro non salato, sciolto
4 spicchi d’aglio, tritati
2 cucchiai di miele
1 cucchiaio di succo di lime
Scorza di 1 lime
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato, per guarnire
Spicchi di lime, per servire
PREPARAZIONE:
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