Cose necessarie:
Per la base servono mezza tazza di briciole di cracker Graham.
3/8 di tazza di burro fuso non salato e 1/4 di tazza di zucchero semolato.
Per quanto riguarda lo strato di formaggio cremoso:
Ottanta once di formaggio cremoso ammorbidito
1/3 di tazza di zucchero a velo
un cucchiaino di aroma di vaniglia
Per quanto riguarda lo strato di budino al limone:
due contenitori, ciascuno contenente 3,4 once di ricetta veloce per budino al limone
2,25 tazze di latte freddo
Per quanto riguarda la parte superiore montata:
1 contenitore (8 once) di panna montata congelata scongelata
Scorza di limone, se desiderata, per guarnire.
Bacche mature
Foglie di menta
Istruzioni:
Stendere la base della torta: mescolare insieme lo zucchero semolato, il burro fuso e le briciole di cracker Graham in una bacinella di medie dimensioni. Il composto dovrebbe apparire come briciole grossolane quando lo si mescola. Infarinare il fondo di una teglia da 9×13 pollici premendo con decisione il composto.
Preparare la base cuocendola: il forno deve essere preriscaldato a 350°F, o 175°C. Preriscaldare il forno a 10-12 minuti, o finché la base non inizia a diventare leggermente dorata. Toglierla dal forno e lasciarla raffreddare completamente.
Sbattere il formaggio cremoso fino a ottenere un composto liscio. Sbattere insieme lo zucchero a velo, l’estratto di vaniglia e il formaggio cremoso ammorbidito in una grande bacinella. Dopo che la base si è raffreddata, distribuire uniformemente il composto di formaggio cremoso.
Preparare la copertura di budino al limone: in una grande ciotola separata, mescolare il latte freddo e il composto rapido di budino al limone fino a quando il composto non si addensa, il che dovrebbe richiedere circa 2 minuti. Dopo che lo strato di formaggio cremoso è nella teglia, distribuire il composto di budino al limone sopra.
Completare con la panna montata: dopo che la panna montata si è scongelata, distribuirla uniformemente sullo strato di budino al limone e assicurarsi di ricoprirlo completamente. Rilassati e preparati: una volta che il Lemon Lush Dessert si è raffreddato per almeno quattro ore, o finché non si è solidificato, guarnisci con bacche fresche, foglie di menta e scorza di limone, se preferisci. Dividi in pezzi uguali e gustalo freddo.
Diversi tipi:
Quella che segue è una ricetta tradizionale per il Lemon Lush Dessert, anche se ci sono molti modi per personalizzarlo. Ecco alcune alternative a cui pensare:
Prova a variare il sapore degli agrumi sostituendo il mix di budino al limone con un mix di budino all’arancia o al lime per vedere cosa ti piace di più.
Sostituti della crosta: per una variazione di sapore e consistenza, puoi usare wafer alla vaniglia sbriciolati o biscotti di pasta frolla come sostituto della crosta al posto delle briciole di cracker Graham.
Le possibilità di guarnizioni sono infinite; alcune idee includono mandorle tritate, cocco tostato o un filo di sciroppo di frutta.
Cremoso e decadente, il Lemon Lush Dessert è una gioia che onora i sapori frizzante e corroborante del limone. Un delizioso dessert che strapperà un sorriso a chiunque e delizierà le sue papille gustative, questo trifle ha strati di crosta burrosa, ripieno cremoso e budino al limone aspro. In tal caso, perché non viziare te stesso e le persone a cui tieni con la delizia luminosa e zuccherina che è Lemon Lush Dessert? Ci sarà un cambiamento radicale al tuo tavolo dei dessert.
