Cestino di patatine fritte alle erbe aromatiche

Ingredienti:

• 4 patate grandi
• 2 tazze di prezzemolo fresco tritato
• 1 cucchiaino di zuppa di pollo o cipolle verdi tritate
• 2 cucchiaini di amido di mais
• 1 cucchiaino di sale (o a piacere)
• Mezza tazza di pepe nero macinato
• Olio per friggere

Linee guida:

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