Il miglior gratin di patate
Ingredienti per 4 persone 800 g di patate a pasta dura 1 spicchio/i d’aglio 250 ml di panna 250 ml di latte intero noce moscata, erbe aromatiche appena grattugiate sale pepe macinato fresco 1 cucchiaio di brodo vegetale, burro solubile per lo stampo n.b. burro in scaglie