Da 1/2 a 2 tazze di patatine di mais Fritos
1/2 tazza di formaggio misto per tacos grattugiato
Un pomodoro Roma a cubetti e una o due tazze di lattuga grattugiata.
Condimenti: panna acida e salsa
Ricetta della casseruola di taco ambulante:
Portare la temperatura del forno a 350ẃ.
In una padella da forno, rosolare la carne macinata e la cipolla a fuoco medio-alto. Rosolare la carne di manzo e far appassire la cipolla in una padella.
Aggiungi i peperoncini verdi, il condimento per tacos e la crema di formaggio; cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché il formaggio non si scioglie e risulta ben amalgamato.
Aggiungere le scaglie di mais e il formaggio grattugiato sopra il composto.
Cuocere in forno per venti minuti.
Dopo aver tolto la teglia dal forno, cospargete sopra la lattuga grattugiata e il pomodoro.
Se preferisci, puoi completare il tutto con salsa e panna acida.
