Casseruola del marito del povero

ISTRUZIONI
Preriscaldare il forno a 350°F (175°C).
Spruzzare leggermente uno stampo da forno 9×13 con spray da cucina.
Cuocere la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione, quindi scolare e sciacquare.
In una padella a fuoco medio-alto, sbriciolare e cuocere la carne macinata fino a cottura completa, quindi scolare il grasso.
Aggiungere l’aglio tritato, il condimento italiano, il sale e il pepe al manzo, mescolando per amalgamare bene.
Aggiungere lo zucchero, quindi versare la salsa di pomodoro e mescolare di nuovo.
Fare sobbollire il composto per 5 minuti.
In una piccola ciotola, unire la panna acida e il formaggio cremoso ammorbidito.
Disporre metà della pasta sul fondo dello stampo da forno preparato.
Cospargere la pasta con metà del composto di panna acida e formaggio cremoso.
Disporre metà del composto di carne sullo strato di panna acida.
Ripetere gli strati con la pasta rimanente, la panna acida e il composto di carne.
Cospargere il formaggio grattugiato sulla parte superiore della casseruola.