Ingredienti:
Per il purè di patate:
2 libbre di patate, sbucciate e tagliate in quarti
1/2 tazza di latte
4 cucchiai di burro
Sale e pepe a piacere
Per la carne macinata e il sugo:
1 libbra di carne macinata
1 cipolla media, tagliata a dadini
2 spicchi d’aglio, tritati
2 cucchiai di farina per tutti gli usi
2 tazze di brodo di manzo
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
Sale e pepe a piacere
Facoltativo: 1 tazza di piselli e carote surgelati
Istruzioni:
Pagine: 1 2
