Mescola gli ingredienti:
In una grande ciotola, mescola l’avena, la purea di zucca in scatola, i mirtilli rossi secchi, i semi di zucca, le spezie per torta di zucca e il miele (o il composto di miele e burro di mandorle, se lo usi).
Mescola bene fino a quando tutti gli ingredienti non saranno distribuiti uniformemente.
Forma le palline:
Inumidisci le mani con acqua per evitare che si attacchino.
Prendi una manciata di composto e forma delle palline da 1 pollice.
Disponi le palline su una teglia ricoperta di carta da forno.
Raffredda:
Metti la teglia in frigorifero per 20 minuti o nel congelatore per 10 minuti per far solidificare le palline.
Conserva:
Trasferisci le palline energetiche fredde in un contenitore ermetico.
Conservale in frigorifero.
Valori nutrizionali:
Carboidrati: 289 g
Proteine: 42 g
Grassi: 46 g
Sodio: 344 mg
Fibre: 25 g
Zuccheri: 168 g

Bocconcini di zucca per la colazione senza cottura
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