Immergiti nel delizioso sapore aspro e dolce delle barrette di torta meringata al limone, una svolta creativa del classico dessert che diventerà sicuramente uno dei tuoi preferiti. Queste barrette combinano il sapore piccante del limone e la dolcezza leggera e ariosa della meringa su una crosta burrosa, rendendole la delizia perfetta per ogni occasione. Segui questa semplice ricetta per creare un dessert che sia tanto visivamente accattivante quanto delizioso.
Portata
Brownies e barrette
Ingredienti
Per la crosta:
1 tazza di farina
1/4 di tazza di zucchero a velo
1 stecca (1/2 tazza) di burro, tagliata a cubetti
Per il ripieno:
6 uova grandi
2 1/4 di tazza di zucchero semolato
3/4 di tazza di succo di limone
Scorza di 2 limoni di medie dimensioni
Per la meringa:
3 albumi grandi
3/4 di tazza di zucchero semolato
Istruzioni
Preriscalda il forno: imposta il forno a 350 °F (175 °C).
Prepara la crosta:
