TACOS DI MANZO ARROSTO CON MIDOLLO

Ingredienti: Per il roast beef: 800 g di carne arrosto (come bistecca, churrasco o gonna), 4 spicchi d’aglio tritati, 1 cipolla grande affettata, 1/4 tazza di coriandolo fresco tritato, 1/4 tazza di succo di limone, 2 cucchiai di salsa di soia, 2 cucchiai di olive olio, sale e pepe a piacere. Per i tacos: Tortillas … Leggi tutto

CALDO DE RES 🤤

Ingredienti: 1 chilogrammo di costolette di manzo 1 unità di midollo ½ unità di cipolla ½ unità di pomodoro 1 grande spicchio d’aglio 3 unità di carote medie 2 unità di zucche italiane medie 1 unità di mais 1 unità di grande Chayote 15 unità di fagiolini senza punte 1 lattina di ceci cotti ½ … Leggi tutto

CHOCOFLAN🥮🥮

✅Ingredienti 1 tazza di Cajeta 1 lattina di latte evaporato al garofano (1 tazza e 1/2) 3 uova 1 tazza di olio di mais 1 Confezione di Farina per preparare la torta al gusto cioccolato (432 g) 1 lattina di latte condensato La lechera 1 lattina di latte evaporato al garofano (1 tazza e 1/2) … Leggi tutto

PIZZA IN TEGLIA E 7 MINUTI

La cosa migliore nel preparare la pizza a casa è che sai esattamente quali ingredienti contiene la tua pizza. Ti consiglio di fare una Pizza senza forno in 7 minuti. Vedrai quanto è facile preparare la pizza da zero. ingredienti Per 2 pizze medie Per la messa: 1 bicchiere di farina ½ bicchiere d’acqua ½ … Leggi tutto

MOFONGO CON CREMA DI GAMBERI

Ingredienti: Per il mofongo: 4 banane verdi, 4 spicchi d’aglio tritati, 1/4 tazza di olio d’oliva, sale qb. Per la crema di gamberi: 500 g di gamberi sgusciati e privati, 1 cipolla tritata, 2 spicchi d’aglio tritati, 1 peperoncino tagliato a cubetti, 1 tazza di salsa di pomodoro, 1 tazza di panna (panna per cucinare), … Leggi tutto

TORTA AL CIOCCOLATO FATTA IN CASA

Ingredienti: 1 tazza di farina di frumento, 1/2 tazza di cacao in polvere, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio, 1/4 cucchiaino di sale, 1/2 tazza di burro fuso, 1 tazza di zucchero, 2 uova grandi, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, 1/2 tazza di latte, 1/2 tazza di acqua … Leggi tutto

CAVOLO FARCITO TURCO

Ingredienti: 1 cavolo cappuccio grande, 500 g di carne macinata (può essere agnello, manzo o un misto di entrambi), 1 tazza di riso, 1 cipolla grande tritata finemente, 3 pomodori pelati e tritati, 2 cucchiai di concentrato di pomodoro, 1/2 tazza di prezzemolo fresco, tritato, 1/4 tazza di menta fresca, tritata, 1 cucchiaio di fiocchi … Leggi tutto

BEVANDE VENTO FATTE IN CASA

Ingredienti: 110 ml di acqua 120 ml di latte 60 grammi di burro 150 grammi di farina 3 uova 1 cucchiaio da dessert di lievito 1 pizzico di sale 2 cucchiai di anice (facoltativo) 2 bicchieri di olio di semi di girasole 60 grammi di zucchero (per la copertura) Preparazione:

RISO CON VERDURE PASSO DOPO PASSO

Ingredienti: 1 tazza di riso (preferibilmente a chicco lungo), 2 tazze di brodo vegetale o acqua, 1 cucchiaio di olio d’oliva, 1 cipolla tritata, 2 spicchi d’aglio tritati, 1 carota grande, tagliata a dadini, 1 peperone rosso, tritato a dadini, 1 peperone verde , a dadini, 1 tazza di piselli (freschi o congelati), sale e … Leggi tutto