Preparazione Ingredienti: Lavare accuratamente tutte le verdure e la frutta. Sbucciarle e tagliarle a pezzi adatti al frullatore.
Frullare: Unire barbabietola, mela, carota e zenzero in un frullatore. Aggiungere un goccio d’acqua o succo d’arancia per facilitare il processo di frullatura e ottenere la consistenza desiderata.
Gustare: Servire il succo fresco, idealmente subito dopo averlo frullato per massimizzare l’assunzione di nutrienti.
Insalata di barbabietola con feta
Ingredienti:
2 barbabietole, cotte e affettate
1/2 tazza di formaggio feta sbriciolato
1/4 tazza di noci, tostate e tritate
Foglie di spinaci o rucola
Olio d’oliva e aceto balsamico per condire
Istruzioni:
Componi l’insalata: Su un letto di spinaci freschi o rucola, disporre le barbabietole affettate. Cospargere sopra la feta sbriciolata e le noci tostate.
Condire e servire: irrorare con olio d’oliva e aceto balsamico appena prima di servire per un piatto fresco e saporito.
Queste ricette a base di barbabietole non solo aggiungono un tocco di colore e una carica di nutrimento ai tuoi pasti, ma aiutano anche a supportare la produzione di collagene del tuo corpo in modo naturale. Incorporare la barbabietola nella tua dieta quotidiana può contribuire a una migliore salute della pelle, tra gli altri benefici come una maggiore resistenza e la regolazione della pressione sanguigna.
Goditi queste ricette come parte della tua routine serale e potresti semplicemente sorprenderti dei benefici visibili nel tempo. Ecco a te stesso più sano e più felice con l’aiuto dell’umile barbabietola!
