ALI DI POLLO ALLA COCA COLA

Preparazione:

1. In una ciotola versate la coca cola e mescolatela con lo zucchero, la salsa di soia, il succo di mezzo limone e un po’ di origano. Mescolare bene.

2. Riscaldi questa miscela in una casseruola, finché lo zucchero non si sarà completamente sciolto.

3. Ungete la teglia da forno che utilizzerete con olio d’oliva e mettete le ali di pollo, che condirete con sale e pepe secondo il vostro gusto personale e metterete in forno a 150º C e gradualmente doreranno.

4. Quando vedete che la carne è già dorata, versate metà del sugo e fatela rosolare ancora, per altri 10-15 minuti circa.

5. Andate a controllare il livello della salsa, e se si riduce molto aggiungete molta altra salsa.

6. Ricordatevi che dovete girare le ali di pollo in modo che cuociano equamente su entrambi i lati.

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