Se non ti piace ancora il sapore delle frittelle di cipolle Amish, troverai una meravigliosa sorpresa. Questi stuzzichini dorati sono più di un semplice cibo; rappresentano la tenera semplicità della cucina Amish, in cui ogni componente è apprezzato e nulla va sprecato. Radicate nella tradizione del Midwest, proprio come la mia famiglia, queste frittelle sono ideali per ritrovi o pomeriggi rilassati e offrono un sapore caldo e saporito simile a un abbraccio accogliente dalla cucina.
Sebbene siano ottime da sole, queste frittelle amano la compagnia. Per un vero tocco del Midwest, abbinale a uno stufato forte, gustale come antipasto con un cucchiaio di panna acida o accompagnale con un’insalata verde croccante o fagioli al forno cotti a fuoco lento. Ricordati anche di una bevanda fresca di limonata o tè freddo per concludere l’esperienza.
La ricetta delle frittelle di cipolle Amish
Ci sono circa dieci o dodici frittelle in una porzione.
