Ingredienti
1½ libbre.
Di patate rosse, le ho tagliate a cubetti da 1/2″.
Una libbra. Di salsiccia affumicata a fette.
2 cucchiai.
Di olio d’oliva.
½ cucchiaino. Di sale aromatizzato.
½ cucchiaino.
Di condimento italiano.
½ peperone rosso grande.
½ peperone verde grande.
Una piccola cipolla a cubetti.
Pepe nero a piacere Parmigiano grattugiato, per guarnire.
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