🍗🧀 Polpette di pollo all’aglio e parmigiano 🍗🧀
Ingredienti:
1 libbra di pollo macinato
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
1/2 tazza di pangrattato
1/4 di tazza di prezzemolo tritato finemente
3 spicchi d’aglio, tritati
1 uovo, sbattuto
1 cucchiaino di origano essiccato
1/2 cucchiaino di sale
1/4 di cucchiaino di pepe nero
1/4 di tazza di latte
2 cucchiai di olio d’oliva
1/4 di tazza di mozzarella grattugiata (facoltativo)
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