Gli Spinach Dip Mozzarella Sticks sono una deliziosa variante dei tradizionali mozzarella stick, che unisce la cremosità della salsa di spinaci alla delizia cremosa e fondente della mozzarella. Sono perfetti come spuntino o antipasto e saranno sicuramente un successo a qualsiasi ritrovo.
Ingredienti:
1/2 tazza di spinaci surgelati tritati, scongelati e strizzati
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
8 oz di formaggio cremoso ammorbidito
1 1/2 tazze di mozzarella grattugiata
1 cucchiaino di aglio in polvere
Sale e pepe q.b.
1 tazza di farina per tutti gli usi
4 uova sbattute
6 cucchiai di latte
2 tazze di pangrattato all’italiana o pangrattato Panko
Olio di canola per friggere
Salsa marinara per intingere
Prezzemolo tritato per guarnire
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