Scopri un nuovo amore per il petto di pollo con questa squisita ricetta di petto di pollo al miele e aglio. Questo piatto unisce semplicità e sapore straordinario, rendendolo un pasto perfetto per le serate impegnative infrasettimanali.
Ingredienti:
Petti di pollo (3): la principale fonte di proteine, magri e nutrienti.
Sale e pepe: essenziali per esaltare il sapore naturale del pollo.
Farina (1/2 tazza): utilizzata per ricoprire il pollo, creando una crosta leggera che aiuta ad addensare la salsa.
Burro non salato o margarina (3 cucchiai): aggiunge ricchezza e viene utilizzata per soffriggere l’aglio e glassare il pollo.
Aglio (6 spicchi, tritati): il cuore del sapore, che fornisce un robusto aroma di aglio e un gusto saporito.
Miele (4 cucchiai): aggiunge dolcezza alla glassa, bilanciando i componenti saporiti.
Salsa di soia (2 cucchiai): conferisce umami e sapidità, aggiungendo profondità al sapore. Aceto (3 cucchiai): esalta l’acidità del piatto, esaltandone i sapori naturali.
Pepe nero macinato (1/2 cucchiaino): esalta le note saporite e aggiunge un tocco sottile.
Istruzioni:
