Queste erano le migliori costolette di maiale che ho mangiato da molto tempo. Così umido e tenero e i sapori erano incredibili!
Le braciole di maiale al forno con parmigiano di Janet sono facili da preparare e un’ottima opzione per la cena della settimana. Sono teneri, succosi e pieni di sapore.
I sapori dell’aglio e del parmigiano risaltano nella gustosa panatura.
INGREDIENTI :
1 cucchiaino di senape di Digione
1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
1/2 t di condimento italiano
4 braciole di lombo tagliate al centro da 6 once
Sale e pepe a piacere
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
COME FARLO :
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