Ingredienti:
° 1 tazza di zucchero bianco
° 2 cucchiai di farina 00
° 3 cucchiai di amido di mais
° 1/4 cucchiaino di sale
° 1 tazza e 1/2 d’acqua
° 2 limoni spremuti e grattugiati
° 2 cucchiai di burro
° 4 tuorli d’uovo, strapazzati
° 1 crosta di torta (9 pollici), cotta al forno
° 4 albumi
° 6 cucchiai di zucchero bianco
* Istruzioni:
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