Torta Di Spinaci Deliziosa

Ingredienti

Per il ripieno:

• 1 kg di spinaci freschi (oppure 600 g di spinaci surgelati)
• 1 cipolla grande, tritata finemente
• 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
• 200 g di feta, sbriciolata
• 200 g di ricotta
• 2 uova, leggermente sbattute
• 1 mazzetto di aneto fresco, tritato finemente
• 1 mazzetto di prezzemolo fresco, tritato finemente
• Olio extravergine d’oliva q.b.
• Sale q.b.
• Pepe nero q.b.
• Noce moscata q.b.

Per la sfoglia:

• 1 confezione di pasta fillo (circa 12 fogli)
• 200 g di burro, fuso (oppure olio extravergine d’oliva)

Procedimento

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