Vuoi preparare la pizza in stile Chicago a casa? Ebbene, questa pizza è tipica di questa città che cominciò ad essere preparata negli anni ’70 e si riconosce per essere molto succosa e per il suo impasto grosso, che la differenzia dalle altre. Se questo è il vostro caso vi invitiamo a leggere questo articolo dove potrete imparare come preparare questo piatto. Pertanto, puoi condividere una deliziosa cena con la tua famiglia e i tuoi amici.
ingredienti
Gli ingredienti che ti serviranno per preparare la pizza stile Chicago sono i seguenti:
Per la messa
3 cucchiai di olio d’oliva.
1 cucchiaino di zucchero.
250 grammi di farina.
200 ml di acqua.
1 cucchiaio di lievito.
1 pizzico di sale.
Per la salsa
250 grammi di pomodoro.
3 cucchiai di olio.
1 cucchiaino di zucchero.
1 cucchiaio di origano e aglio in polvere.
Sale a piacere.
Per la copertura
100 grammi di chorizo piccante.
200 grammi di mozzarella.
50 grammi di parmigiano.
