Bistecca e Patate con Burro all’AglioIngredienti:
– 2 bistecche di manzo (225g ciascuna)
– 500 g di patate piccole, tagliate a metà
– 4 cucchiai di burro
– 6 spicchi d’aglio, tritati
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– 1 cucchiaio di rosmarino fresco tritato
– 1 cucchiaio di timo fresco tritato
– Sale e pepe nero a piacere
– 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
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