Questa ricetta della tradizionale crostata di pesche al forno ti riporterà indietro nel tempo con i suoi gusti genuini e deliziosi. Questa ricetta prepara un gustoso dessert utilizzando pesche in scatola o fresche e una pastella base.
Componenti
Per quanto riguarda il ripieno:
– 4 tazze di pesche a fette (sgocciolate e fresche o in scatola).
Se usi pesche fresche, aggiungi 1/2 tazza di acqua a 1 tazza di zucchero semolato.
Per quanto riguarda la pastella:
Una tazza di zucchero semolato, una tazza di farina per tutti gli usi e un cucchiaio di lievito
– Una tazza di latte – 1/4 cucchiaino di sale
Un panetto di burro fuso non salato (mezza tazza) e un cucchiaino di essenza di vaniglia opzionale
– Cannella in polvere, facoltativa da spolverare sopra.
Linee guida
